Costa Coffee je jednou z největších mezinárodních sítí kaváren a představuje lákavou příležitost pro ty, kteří hledají zaměstnání na plný úvazek nebo flexibilní brigádu v dynamickém a voňavém prostředí. Práce baristy v Costa Coffee není jen o přípravě kávy; je to o poskytování dokonalého zákaznického zážitku, péči o kvalitu a budování přátelského kolektivu.
1. Role Baristy: Srdce Kavárny
Hlavní pracovní pozicí v Costa Coffee je Barista/Baristka. Tato role zahrnuje širokou škálu úkolů a je klíčová pro chod celé kavárny.
- Příprava Nápojů: Nejdůležitější je samozřejmě příprava prvotřídní kávy a dalších nápojů dle stanovených standardů a receptur. Zahrnuje to i základy (a s praxí i pokročilé techniky) latte art.
- Obsluha Zákazníků: Přijímání objednávek, práce s pokladnou, prodej doplňkového sortimentu (dezerty, sendviče) a především komunikace se zákazníky s úsměvem a ochotou.
- Péče o Kavárnu: Udržování čistoty a reprezentativního vzhledu celé prodejny, doplňování zásob, úklid stolů a mytí nádobí a kávovarů.
- Týmová Spolupráce: Barista musí být schopen pracovat samostatně, ale zároveň jako součást týmu, pomáhat kolegům a přispívat k pozitivní atmosféře.
🎯 Co se od Uchazeče Očekává?
Většina inzerátů klade důraz spíše na osobnostní rysy a zápal pro práci než na předchozí zkušenosti.
- Úsměv a Přátelskost: Ochota pracovat s lidmi a poskytovat skvělé služby je na prvním místě.
- Spolehlivost a Pečlivost: Práce s hotovostí a potravinami vyžaduje zodpovědný přístup.
- Chuť se Učit: Praxe není nutná, jelikož firma nabízí komplexní zaškolení (Baristický trénink).
- Minimální Věk: U plného úvazku (HPP) i brigády (DPP/DPČ) je v drtivé většině případů vyžadován věk 18 letkvůli práci s pokladnou (hmotná odpovědnost) a nočním směnám.
2. Flexibilita Brigády (DPP/DPČ)
Brigáda v Costa Coffee je oblíbená volba pro studenty, aktivní seniory nebo lidi na rodičovské dovolené, kteří hledají přivýdělek s možností přizpůsobení směn.
- Mzdové Ohodnocení: Hodinová sazba pro brigádníky se v inzerátech obvykle pohybuje v rozmezí 140 Kč/hod. – 145 Kč/hod., někde jsou sazby nižší (např. na letišti), avšak bývají kompenzovány příplatky.
- Flexibilita Směn: Velkou výhodou je možnost plánovat si směny s dostatečným předstihem (např. do 20. dne v měsíci na měsíc následující). Lze si vybrat ranní nebo odpolední směny.
- Odměny a Benefity pro Brigádníky:
- Sleva na firemní výrobky.
- Zvýhodněné stravování/nápoje v průběhu směny (káva a filtrovaná voda často zdarma).
- Možnost se účastnit Baristických soutěží.
3. Zaměstnání na Plný Úvazek (HPP) a Benefity
Pro ty, kteří hledají stabilní a dlouhodobou práci, nabízí Costa Coffee pracovní poměr na plný úvazek (HPP), často se smlouvou na dobu neurčitou, což přináší širší škálu benefitů a kariérních možností.
💰 Finanční Ohodnocení
- Měsíční Hrubá Mzda: Inzerované měsíční platy Baristů na plný úvazek se pohybují například v rozmezí 30 500 Kč až 32 500 Kč (např. pro 168 hod/měsíc v Praze), s regionálními rozdíly.
- Příplatky:
- Víkendy: +10%
- Přesčasy: +25%
- Svátky: +100%
- Výkonnostní Odměny (Bonusy) a Dýška.
🎁 Další Atraktivní Benefity
- Balíčky Kávy: Často 3 balíčky prémiové kávy pro osobní potřebu každý měsíc zdarma.
- Příspěvky na Benefity: MultiSport karta nebo příspěvky do benefitního systému Cafeteria.
- Zvýhodněné Stravování během pracovní doby.
- Náborový Příspěvek: Odměna za doporučení nového kolegy může být až 15 000 Kč.
- Firemní Akce: Novoroční večírky, rodinné dny, charitativní akce.
- Možnost Výběru Mzdy: Některé pobočky nabízejí možnost výběru části mzdy skrze aplikaci kdykoliv.
4. Kariérní Růst a Rozvoj
Costa Coffee se prezentuje jako stabilní mezinárodní společnost s důrazem na rozvoj zaměstnanců. Ačkoli se začíná na pozici Baristy, existují možnosti postupu:
- Barista
- Senior Barista
- Vedoucí Směny (Shift Manager)
- Manažer Kavárny (Store Manager)
Firma poskytuje komplexní zaškolení do všech pracovních aktivit a podporuje účast v interních i externích Baristických soutěžích, což dále rozvíjí profesionální dovednosti a znalosti kávy. Práce v mezinárodní společnosti s sebou nese potenciál rozvoje a uplatnění na různých úrovních.
5. Shrnutí: Pro Koho je Práce v Costa Coffee Vhodná?
Práce v Costa Coffee je ideální pro ty, kteří:
- Milují kávu a chtějí se stát skutečnými experty na její přípravu.
- Mají rádi komunikaci a chtějí pracovat v přátelském prostředí s lidmi.
- Hledají flexibilní brigádu s možností ovlivnit si rozvrh.
- Chtějí stabilní zaměstnání na HPP v silné mezinárodní společnosti s atraktivními benefity.
- Mají chuť se rozvíjet a vidí v gastronomii kariérní potenciál.
Závěr a recenze: Ať už hledáte krátkodobou brigádu pro studentská léta, nebo dlouhodobou kariéru s možností postupu, Costa Coffee nabízí dynamické, kofeinem poháněné prostředí, kde se naučíte baristickému umění a získáte cenné zkušenosti v oblasti služeb.
